人们总戏说路边的野花不要采，是因为野花比温室里的花朵更妖治更诱惑对家养花形成危机感或是其它想入非非的比拟。我想抛去其中暧昧的因素不说倒是路边的闲花野草更经风雨耐严寒呢。
野火烧不尽春风吹又生，大概就是文人墨客对它们最好的褒扬。一场春雨过后，青翠欲滴的小草和米粒大的小白花、小黄花、小蓝花（有些我不知名，只能用颜色来区别它）蓬勃地开满了田埂边和水洼旁。
(微距摄影)
(微距摄影)
其中也不乏找到可以食用的野菜，最知名的当数黄花菜（又名草头）。
昨天下午我正在附近河坡掐嫩嫩的黄花菜，袋中手机响起，爱人的电话挑在这个时间打来了，“你在做什么?在哪里？”我的回答也许会让他诧讶，“嗯，你在掐黄花菜？真是好吃的东西，可是要用猪油炒着吃才香呢”。我说我有新熬的猪板油，狠狠的挖两勺放进锅还怕这刚采来粉嫩的黄花菜炒了不好吃呀。因为离别多日思念已久,我们的通话时间打得够长,我这边蹲在河边累了,干脆就一屁股就坐在河坡的草地上跟他全力描述着这两天已用黄花菜炒了柴鸡蛋，还有豌豆苗包的春卷和荠菜肉馅裹的馄饨。这些春天时令蔬菜清香四溢的味道肯定会让那个只听得却看不见尝不到的老公口水直咽的.挠他一下心痒痒，让他想着早点回来看春天的野花、吃春天的野菜。
黄花菜炒鸡蛋
自制麻辣鸡柳和刚出锅还冒着热气的脂油清炒黄花菜
郁金香 
[原创]路边的野草采回家（5p）[2009-3-25 11:59:00]
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