用户名: 密码: 验证码:         
论坛首页 >>> 海员海嫂特区 >>> 海嫂小屋 >>> 圣诞快乐。P307

 本版版主:郁金香  钱二  一剑钟情  又见彩虹  香狐   
  您是本帖的第 202969 个阅读者
[首页] [上一页] [下一页] [尾页] [当前104/309页] [20条/页] [总条数:6179]    第  
第 2061 楼 回帖时间:2009-12-9 12:56:00
yilian 巾帼
等级:水手长
经验:1086
积分:1165
博客:到我博客逛逛
大头妈妈,你家大头正长身体的时候哦,可得好好向阿姐学几招哦。把大头养得壮壮的,让大头爸回来表扬你啊。
本帖于2009-12-9 12:57:45由会员[yilian]修改过
 

第 2062 楼 回帖时间:2009-12-9 13:17:00
小杭 巾帼
等级:水手长
经验:1295
积分:1240
博客:到我博客逛逛
闻着老姐煲的香喷喷的靓汤,老姐夫肯定会说自己当年可是慧眼识英雄呢,嘻嘻~~~~~老姐,等我下次有了厨房,也要好好向你讨教厨房密术哦,现在先熏陶熏陶,哈哈~~~~~~
思无邪
 

第 2063 楼 回帖时间:2009-12-9 13:34:00
香狐 巾帼
等级:二副
经验:9920
积分:10310
博客:到我博客逛逛
依恋,你这样的照本宣科的教条主义,倒是蛮现实,蛮实惠的哦,哈哈哈。
大头妈妈,寒假,快了,就快了!!
心会跟爱一起走。
 

第 2064 楼 回帖时间:2009-12-9 13:40:00
香狐 巾帼
等级:二副
经验:9920
积分:10310
博客:到我博客逛逛
小杭,老姐姐不仅要教授你厨房秘籍,还要教你闺房秘笈,必须嘀.......哈哈哈哈
心会跟爱一起走。
 

第 2065 楼 回帖时间:2009-12-9 13:52:00
小杭 巾帼
等级:水手长
经验:1295
积分:1240
博客:到我博客逛逛
谢谢老姐哦,小杭要学习做一个贤良淑德的好女子哦 :P
思无邪
 

第 2066 楼 回帖时间:2009-12-9 14:41:00
Ithaca 巾帼
等级:三管轮
经验:3436
积分:3649
博客:到我博客逛逛
喜欢老姐的这款猪肚瘦肉煲白果,我也要学学……

报告老姐,上周六我做了一款【排骨煲玉米胡萝卜紫菜】,名字有点长,呵呵!

在公车上看到冬季要多吃胡萝卜补充维生素A,排骨补充氨基酸,有抵御严寒之功,所以回来就做了这汤,味道还不错,一大锅被四个朋友瓜分得一滴不剩,(*^__^*) 嘻嘻……很有成就感哦!
 

第 2067 楼 回帖时间:2009-12-9 15:03:00
香狐 巾帼
等级:二副
经验:9920
积分:10310
博客:到我博客逛逛
   妹妹,记住了啊,下次再做这道汤的时候,最好不要加紫菜。你可以考虑用海带来替代紫菜。因为海带和排骨一起炖,再加上玉米,营养很好,口感也很好,关键它不会影响汤的观赏度。但加入紫菜后,你是不是发现这汤有些腻腻的?另外,由于你已经放了玉米,那么胡萝卜就少放一些,不然那汤喝起来会有些偏甜的。
   冬季确实需要补充维生素A,而胡萝卜里的维生素A是相当丰富的(但胡萝卜一定要和荤菜搭配着做)你可以考虑买一些牛肉(牛腩)回来,和胡萝卜一起炖着吃,营养超赞的。总之,胡萝卜最好是搭配荤食一起做菜。  
   不过,老姐还是要非常肯定你的“丰功伟绩”的,也很赞同你有成就感,毕竟,你开始学着做汤;毕竟,你还做得挺像模像样。
   妹妹,加油啊!
心会跟爱一起走。
 

第 2068 楼 回帖时间:2009-12-9 16:03:00
datoumama 巾帼
等级:三副
经验:3530
积分:3181
博客:到我博客逛逛
下班之前来老姐这里打卡,哈哈哈。

有了老姐的秘方,不仅仅是我、大头,还有小屋里的一干人等估计都珠圆玉润了。
 

第 2069 楼 回帖时间:2009-12-9 18:10:00
小杭 巾帼
等级:水手长
经验:1295
积分:1240
博客:到我博客逛逛
Ithaca MM 只报出一个菜名,老姐就看出了其中的机密呢,嘻嘻,赞呐,老姐真是做菜煲汤的好手呢~~~~
思无邪
 

第 2070 楼 回帖时间:2009-12-9 19:20:00
钱二 巾帼
等级:轮机长
经验:22530
积分:19538
博客:到我博客逛逛
今天煮的是三菇(蘑菇、金针菇、秀珍菇)煲蹄筋鱼肚汤,大概有点腥气,一干人等没把我的汤见底,失败,呵呵。
明天用胡萝卜煨肉骨头。即简单又营养,
爱你在每一天
 

第 2071 楼 回帖时间:2009-12-9 19:31:00
珊瑚 巾帼
等级:水手长
经验:922
积分:762
博客:到我博客逛逛
撇去浮在面上的沫子煲汤中是一定要做的,这道工序很重要。猪肚瘦肉煲白果汤,在食用之前,加一些白胡椒粉。也是这道汤的特别之处。
 

第 2072 楼 回帖时间:2009-12-9 20:08:00
Ithaca 巾帼
等级:三管轮
经验:3436
积分:3649
博客:到我博客逛逛
谢谢老姐的专业指导!相信在老姐的指导下,我的煲汤技术会越来越好的,等哥哥回来就能好好补补了(他说在船上瘦了好多,只有104斤,跟我接近了,为了显出我的苗条,一定要抓住休假时间把他喂胖)。
 

第 2073 楼 回帖时间:2009-12-9 21:42:00
datoumama 巾帼
等级:三副
经验:3530
积分:3181
博客:到我博客逛逛
呵呵呵,大家都跟汤较上劲了。

有人送来土鸡一只,俺明天也煲鸡汤,放点黑木耳什么的,估计大头要满地找他的眉毛了。
本帖于2009-12-9 21:42:57由会员[datoumama]修改过
 

第 2074 楼 回帖时间:2009-12-10 7:26:00
蓝淋 巾帼
等级:水手
经验:344
积分:330
博客:到我博客逛逛
亲爱的的老姐,早上好!呵呵呵。。。。
向姐报告,你那猪肚汤的贴子我已复制下来保存好啦!等我家那位休假了,再次煲这汤给他喝,他很喜欢喝汤的。继续跟着姐姐走。
我爱我家
 

第 2075 楼 回帖时间:2009-12-10 9:13:00
鸥鸥 巾帼
等级:水手长
经验:1580
积分:1609
博客:到我博客逛逛
今天买了猪蹄,九里香骨头,鸡爪,还有几种蔬菜、豆制品,明天不用出去买菜了。
一切会好的
 

第 2076 楼 回帖时间:2009-12-10 9:16:00
猫猫的微笑 巾帼
等级:水手长
经验:800
积分:791
博客:到我博客逛逛
哇塞~~哇塞~~
呵呵~~老姐,来你家的姐姐们都是高手哎~~
老姐,你就收我为徒吧~~
俺不走了~~天天来学习~~~
很虔诚的~~~
本帖于2009-12-10 9:23:41由会员[猫猫的微笑]修改过
 
 
爱,就是看不见的时候苦苦地思念,
爱,就是看见的时候却傻傻地沉默,
爱,就是爱你眼中温柔的目光,爱你嘴角浅浅的笑容。  
 

第 2077 楼 回帖时间:2009-12-10 9:23:00
yilian 巾帼
等级:水手长
经验:1086
积分:1165
博客:到我博客逛逛
这奶汤、这浓汤,真是鲜得不得了!把大头的眉毛也给找不着啦,哈哈。
冬天里的一锅汤!让大家做菜的兴致都提高啦。想象着在温暖的家里,有冒着热气腾腾的一桌饭菜等着下班回家的你,敢情多好!呵呵
 

第 2078 楼 回帖时间:2009-12-10 11:52:00
香狐 巾帼
等级:二副
经验:9920
积分:10310
博客:到我博客逛逛
  昨晚,约了几个外国友人和他们的家属小聚小聚。
  晚餐后,去休闲中心,刮痧拔火罐(事实证明,我体内确实淤积较重的寒气)然后又做个韩式松骨。觉得身体各关节都舒服多了。
   回到家里,已经2200了。在网上冲浪一会就下线了。(正冲浪得带劲呢,老公打来电话,吓得我急急忙忙关了音箱,还小心翼翼轻轻地在键盘上打字,跟姐妹们道晚安)还好,没有穿帮(就是露馅的意思)哈哈哈哈。
   昨临睡前,把已经浸泡两天的的干鲍鱼,重新清洗清洗,再入沸水中氽一下捞出,再次浸泡,备用。
   今晨起,从冰箱里取出已经宰杀并开好的生鱼(有些地方可能叫黑鱼)片,烧热煎锅,加油适量,放下生鱼,煎至两面皆微黄色关火。另取汤煲一只,加入占汤煲约80%的水,烧开,放入煎好的黑鱼片,放入浸泡好的鲍鱼,加料酒,生姜,加入约10片花旗参,加入六枚红枣。大火烧开后继续转中火熬半个小时,便可见乳白的汤色了。现在,只需微波加热后,加橄榄油油少许,再加盐调味,就是一道香浓的鲍鱼生鱼煲花旗参了。
   花旗参对脾肺有益,还可以补血,生鱼不仅治风寒,还可以润肌肤呢。鲍鱼滋补润燥、对眼睛疲劳也有缓解作用。而红枣嘛,毋庸置疑,它绝对是补脾和胃、益气生津的好东西。
   由于早晨时间有些急促,另外只做了一个四喜面筋,一个蔬菜色拉。
   现在,我,要去开饭喽!!

本帖于2009-12-10 11:55:02由会员[香狐]修改过
心会跟爱一起走。
 

第 2079 楼 回帖时间:2009-12-10 11:57:00
空谷之幽兰 巾帼
等级:三副
经验:2903
积分:3019
博客:到我博客逛逛
老姐:好好享受你的美味午餐,我也炒菜去了。
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮!
 

第 2080 楼 回帖时间:2009-12-10 11:57:00
空谷之幽兰 巾帼
等级:三副
经验:2903
积分:3019
博客:到我博客逛逛
O(∩_∩)O哈!坐沙发,舒服!
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮!
 

[首页] [上一页] [下一页] [尾页] [当前104/309页] [20条/页] [总条数:6179]    第  

用 户 名:   * 请输入注册时的用户名。[马上注册]
登录密码:   * 请输入注册时的密码。
白酒 白玫瑰 百合花 百威啤酒 包子 必胜客 冰激凌 饼干 波斯菊 草茉莉 大份冰欺凌 大列巴 单层汉堡包 非洲菊 粉玫瑰 风铃草 感叹 狗狗 汉堡包套餐 红枫 红花油茶 红玫瑰 黄玫瑰 火炬冰激凌 鸡腿 煎蛋 金针花 开心1 开心2 开心3 开心4 可乐 口香糖 兰花 芦荟 路过 梅花 猕猴桃 面包火腿 奶昔 牛 牛气冲天 捧场1 捧场2 捧场3 捧场4 捧场5 捧场6 披萨 苹果 青岛啤酒 情人玫瑰 扔炸弹 三层汉堡包 三明治 三色堇 晒太阳 生日蛋糕 寿面 薯条1 薯条2 双层汉堡包 送鲜花11 酸奶 桃花 旺旺大运 西瓜 西红柿 香蕉 香水百合 向日葵 小笼包 鱼 月季 稚菊 紫玫瑰
快速回复:
[最多5000个字符]

回帖说明:  [快速回复]又称"简单回复模式",其回复内容不支持HTML、JScript、VBScript等程序代码的应用。当然也不支持图片。
 [回复帖子]又称"高级回复模式",其回复内容中支持大部分的HTML语言,可以自己上传图片。功能要强大的多.

合作论坛:
精英外贸论坛大海环保公社大连天健论坛国航人论坛贸易社区卓悦英文书院英语论坛江苏外贸论坛
大连法律论坛快流网论坛报关员考试论坛海员论坛海员在线南部铁器福步外贸论坛
外贸论坛折惠网

Copyright © sol.com.cn All right reserved

航运在线社区系列服务:中国航运论坛 | 中国航运博客 | 中国航运词典 | 中国航运问吧 | 举报投诉