日志
海南小吃
说到海南，很多小朋友脑海里出现的第一个词汇就是“椰子”。哈哈，这个热带的休闲海岛，除了新鲜可口的热带水果，特色的小吃也不少哦。
现在我向大家介绍海南各地的特色美味小吃，附上美图让你垂涎欲滴哇，哈哈。
一。首先是我最爱吃的椰奶清补凉啦。这是一种海南特色的夏日消暑甜品，红豆，绿豆，芋头，冬瓜薏（我爱吃这个，好Q），薏米，西瓜粒，西米，红枣，通心粉，鸟蛋...很多很多，并不是每一样都有，而这些都是可以随你选择的，再加上椰奶和冰块，爽！！
二。说到海南特色菜，怎么能少了我家乡的文昌鸡。文昌鸡号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名，传统吃法是白斩，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。
三。再来就是海南粉和抱罗粉了。两者的最大区别就是粗细和口感。细的叫海南粉，粗的叫抱罗粉（因产于抱罗而得名）。有汤粉和腌粉的两种做法。个人喜欢吃腌的。通常放入花生，酸笋，酸菜，葱花，牛肉干，把粉滚水捞起再倒上腌汁，赞！
文昌抱罗粉
海南粉
四。糟粕醋。以文昌铺前镇的最地道。原料都是些看上去很糟粕的东西，比如海带，海菜，猪肺白萝卜，猪血，豆芽，牛筋，牛腩，蒜头等等，最重要的还是在这酸辣有劲的醋上。味道太重我一般都是半汤半醋，口水ing。。
五。文昌锦山牛肉干。嘎嘎，一说我就流口水了，我回家一定带来给大家尝尝！！(*^__^*) 嘻嘻……
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