日志
自酿红葡萄酒
7月24号买了很多熟透的红葡萄,于是按图索骥,学着QQ空间里转载的帖子,自己酿造红葡萄酒。计划着刚好我生日的时候就能喝了。
结果生日那天给忘了,直到昨晚才想起。
今天一大早起床,吃过早餐就开始过滤葡萄酒。
之前是用两个玻璃瓶酿的,可能放糖不均一还是什么原因,一瓶喝起来甜甜的酒味很淡,另一瓶却度数挺高,闻着都醉人。呵呵!恰好两瓶一掺和,酒味和甜度刚好!
把三分之二的酒装了一瓶带到公司,给同事们都尝了尝。第一次酿,量做得不多,不过还好同事也不多,所以基本还够分。同事们都说好喝,我自己也觉得比卖的好喝。呵!王婆卖瓜。
最可爱的是同事涛涛,一开始问他要不要尝点,他有气无力地说“算了,今天拉肚子”,可后来看到我们喝得起劲,说“要不给我也来点?”,我问要多少,他说“半杯”。等下班时他却是喝得最多的,喝了两杯,哈哈!
晚上王同学回来又喝了些,剩下的不多了,看来这次酿的哥哥是喝不上了,只能等下次了。反正第一次酿造葡萄酒的小试验成功了,接下来准备买个腌咸菜的玻璃罐子,“大规模”酿造,储存着等哥哥回来烛光晚餐时喝,对酒当歌,把酒言欢。呵!期待着!
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