如今食品行业很复杂，加上商家经营等，更让人们在食用各种食品时诚惶诚恐，生怕会吃出问题来。时不时就会有所谓的专家教授声称何种食品有副作用，不宜食用等等的新闻爆出。消费者更感到吃什么食物都有可能中毒。如吃肉有副作用，吃青菜青菜又含有某种毒素等。这着实是可怕的事情，但是难道这世界上就没有真正健康的食物了吗？答案是：有！以下这十种食物绝对健康！        一、绿茶：绿茶能防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等；另外，用绿茶来漱口不仅能防治蛀牙，还能预防心脏病。        二、三文鱼：三文鱼含有OMEGA-3s脂肪酸可有效防治血管阻塞，也可预防脑部老化，例如老人痴呆症；此外，它还有降低胆固醇的作用。        三、菠菜：菠菜中含有大量的铁质及叶酸，可防治血管疾病及心脏病；而且菠菜热量低，能起到保护视力的良好作用。         四、西兰花：西兰花中含有丰富的胡萝卜素及维他命c；可减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等等。          五、蒜头：蒜头可防治心脏病，降低胆固醇。         六、红酒：红酒含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇，减少血管硬化；喝小量对心脏有益。        　七、西红柿：西红柿含有具抗氧化功能的红西红柿素，可防治前列腺癌；防治与消化系统有关的癌症；西红柿有丰富维他命C.          八、果仁：果仁含有丰富的维他命E，不仅可以降低胆固醇，还可以预防癌症；除此之外，它好含有甘油三酸酯，可预防心脏病。        九、燕麦：燕麦能降低血压；降低胆固醇；防治大肠癌；防治心脏疾病。         十、蓝莓：蓝莓能抗氧化，预防心脏病；防治癌症；增进脑力。

钱二姐姐好懂养生啊~

 清洗你的肾脏绝好秘方
只用蔬菜（芫荽），可以在家裡尝试。

不用花多少钱就可清洗你的肾脏.

经过多年来，我们的肾脏过滤血液，排除盐，毒素及所有不需物进入我们的身体。随著时日，盐毒积累，这需要进行清洁处理,我们可以怎样做呢？

非常容易，首先将一把芫荽（香菜）洗乾净，切小段，用清水煮沸10分鐘，冷却后过滤到一个乾净的瓶子，存放冰箱。每天喝一杯，将你肾脏所有积累的盐和其他毒素经排尿排出。并会发现从来没试过有这麼大的差别。芫荽（香菜）已被证实為最好及天然的清洗肾脏治疗用料.

中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质.

香菜功效：发表透疹；消食开胃；止痛解毒
主治：风寒感冒；麻疹；痘疹透发不畅；含食积；脘腹胀痛；呕恶；头痛；牙痛；脱肛；丹毒；疮肿.

 

过来学习学习

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胡萝卜富含糖类、蛋白质和多种维生素，其中β胡萝卜素含量最高，是普通果蔬的30-100倍。
　　胡萝卜素具有抗氧化作用，并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性，有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。
　　食用方法：胡萝卜素是脂溶性的，应与肉类一起吃，可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖。

西兰花

含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

　　食用方法：西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，遇热不变色，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品。

大豆

含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。

　　大豆异黄酮是一种类似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性。

　　食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品，效果更好。大豆制成豆芽后，还会产生一定量的维生素C，维生素C具有美白的作用。

猕猴桃

富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，并有助于消除皮肤上的雀斑。

　　食用方法：由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。有人食用猕猴桃可能会过敏，如过敏千万不能再用。

牛奶

　牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容佳品。

　　食用方法：牛奶最好在睡前半个小时食用。有些人有喝牛奶不消化的现象，可以采取先少喝一点，再逐渐加量的办法。牛奶还可以直接外用，但个别人有过敏现象。

三文鱼

　三文鱼油中含有的OMGA-3是一种人体必需的脂肪酸，它能提高抗氧化酶的作用，消除破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。

　　食用方法：经常吃三文鱼，可以直到减少皱纹的作用。但在吃三文鱼的过程中必须戒糖，控制精制淀粉，补充维生素和矿物质，否则无法达到减少皱纹的效果。

海带

　是一种含有丰富的维生素和矿物质的食物碱性，常吃能够调节血液中的酸碱度，降低血脂和调节胆固醇，防止皮肤过多分泌油脂。

　　食用方法：在购买海带的时候，那些颜色鲜艳、质地脆硬的，一般都是化学加工过，不能够食用。海带在生产加工过程中容易被重金属污染，所以在烹饪之前先用水泡一泡，并一定要清洗干净。

肉皮

富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。

　　食用方法：肉皮的脂肪含量很高，食用肉皮的时候，最好要减少其它食物中脂肪的含量，否则容易造成摄入的脂肪过量，而引起肥胖。

西红柿

含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。

　　常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。食用方法：番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。

　　西红柿还可以外用，将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑。

 

这也可以当减肥餐去做

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