日志
Lily下厨房系列（一）
没办法，Lily的确喜欢下厨房，并琢磨一些关于健康饮食和开心饮食的东西。
个人理解的饮食之道，不仅关乎五官的感觉，也在乎心意和脑手的配合。不仅要取悦某些特定的食客，更要取悦自己。总之，和其他一切的兴趣爱好一样，健康地享受着你的劳动，开心地品味着成果——这就是生活的原型。
如果你也有自己亲身实践过的关于这个题材的好习惯，欢迎告知。朋友的健康和开心，也是自己的心愿，不是吗？
（一）Lily做米饭的习惯
做米饭时，将米淘好并添加适量的水后，在煲里滴1-2滴色拉油，蒸出的米饭将晶莹剔透。
做米饭时，将米淘好并添加适量的水后，在煲里加入适量的玉米粉，蒸出的米饭色泽活泼，香味中增添了很多纤维的动感，而且营养更加丰富。
做米饭时，将米淘好并添加适量的水后，在上面铺一层削好的红薯及胡萝卜切片，既合理利用了蒸汽，又很好地实践了“胡萝卜的营养只有在胡萝卜弄熟了吃以后才能被很好吸收”的著名理论。至于红薯，虽然我还没有成功地证明出它和体重的关系，但是——其实——然而——况且——我并不需要去减肥。
做米饭时，在煲上放置一个屉，可以多余的蒸汽用来做鸡蛋羹，味道要比单独用微波炉做出的效果高超许多。
附注：做鸡蛋羹时，切一些小葱进去，味道要胜过不放小葱的味道。
个人理解的饮食之道，不仅关乎五官的感觉，也在乎心意和脑手的配合。不仅要取悦某些特定的食客，更要取悦自己。总之，和其他一切的兴趣爱好一样，健康地享受着你的劳动，开心地品味着成果——这就是生活的原型。
如果你也有自己亲身实践过的关于这个题材的好习惯，欢迎告知。朋友的健康和开心，也是自己的心愿，不是吗？
（一）Lily做米饭的习惯
做米饭时，将米淘好并添加适量的水后，在煲里滴1-2滴色拉油，蒸出的米饭将晶莹剔透。
做米饭时，将米淘好并添加适量的水后，在煲里加入适量的玉米粉，蒸出的米饭色泽活泼，香味中增添了很多纤维的动感，而且营养更加丰富。
做米饭时，将米淘好并添加适量的水后，在上面铺一层削好的红薯及胡萝卜切片，既合理利用了蒸汽，又很好地实践了“胡萝卜的营养只有在胡萝卜弄熟了吃以后才能被很好吸收”的著名理论。至于红薯，虽然我还没有成功地证明出它和体重的关系，但是——其实——然而——况且——我并不需要去减肥。
做米饭时，在煲上放置一个屉，可以多余的蒸汽用来做鸡蛋羹，味道要比单独用微波炉做出的效果高超许多。
附注：做鸡蛋羹时，切一些小葱进去，味道要胜过不放小葱的味道。
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