日志
清补凉汤(清热去燥,安神)
原料:排骨500克,玉竹25克,党参4根,枸杞40粒,芡实30粒,淮山30克,蜜枣2个,姜1块,盐1茶匙,清水3升
做法:
1、 将排骨切成小块,用清水冲净沥干水分。姜去皮,切成大片。
2、 将排骨放入锅内,一次性加入清水,大火煮开后,用勺子将浮沫捞干净,放入玉竹、党参、枸杞、芡实、淮山、蜜枣和姜片,盖上盖子,用小火煲2个小时即可。
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