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发布时间(2009-6-2 18:06:00) | 阅读(582) | 评论(0)
2009-6-2 18:06:00
栏目主持:记者 翁淑贤
关键词:利水消肿 低脂减肥
节瓜又名毛瓜,其口感鲜美,是炒食做汤皆宜的瓜类。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍,它是冬瓜的一个变种。从中医的角度分析,它具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。而现代营养学研究发现,在众多的瓜类蔬菜中,节瓜含钠量和脂肪含量是比较低的,有较好的减肥的作用,还含有丰富...
发布时间(2009-5-31 20:18:00) | 阅读(625) | 评论(2)
2009-5-31 20:18:00
寒蝉凄切。对长亭晚,骤雨初歇。都门帐饮无绪,留恋处、兰舟催发。执手相看泪眼,竟无语凝噎。念去去、千里烟波,暮霭沉沉楚天阔。多情自古伤离别,更那堪、冷落清秋节!今宵酒醒何处?杨柳岸、晓风残月。此去经年,应是良辰好景虚设。便纵有、千种风情,更与何人说? ...
发布时间(2009-5-29 17:51:00) | 阅读(962) | 评论(5)
2009-5-29 17:51:00
养生滋味
爆炒牛柳大虾为一道复合味道的菜式。近年来,酒楼食肆有不少这种类型的做法。牛柳与大虾配搭,在西餐里也是常见的菜式,叫做“海陆汇合(Surf&Turf)”。这种做法既可品尝到牛柳的肉香,亦可吃出大虾的鲜味,而营养相宜是一个重要的因素。菜式以酱爆的手法烹制,加入像沙爹、蚝油等酱料,味道丰富,浓而不腻。
材料:牛柳250克、大虾250克、露笋150克、姜片15克,美极酱油、黑椒碎、沙...
发布时间(2009-5-29 17:49:00) | 阅读(1470) | 评论(3)
2009-5-29 17:49:00
关键词:清热祛湿 利尿除困
中药夏枯草鸡骨草煲猪横利虽有清香的中药味但清润可口,是夏日时民间常用的清热解毒、祛除湿热、利尿除困的家庭汤水。
夏枯草是广东民间常用的煲凉茶或煲汤的药材,其性寒,味辛、苦,有清肝明目、舒肝散瘀、清热解毒的功效。配以清润的蜜枣既可削减夏枯草鸡骨草的寒凉,又能使汤味清润可口。因而此汤还是辅助治疗肝炎的食疗之一。
材料:鸡骨草150克、夏枯草50克...
发布时间(2009-5-29 16:37:00) | 阅读(719) | 评论(4)
2009-5-29 16:37:00
好久没和儿时朋友聚会了,老公在家的时候,朋友的聚会都婉拒了,因为老公不喜欢我出去与朋友聚会,其实有时和闺密谈心是很愉快的事情。他不喜欢,是因为他的好友在老家,他平常也少去会友,所以他不理解我们聚会有什么好聊。自结婚后,搬了家,好朋友的联络也断了,适逢前几年在市场偶尔碰见才慢慢有联络。其实喝早茶什么的是很平常的事情,因为彼此离得远才会觉得见个面很难得。我其实是很宅的,老公还怕我会变得心往外飞,真实委...
发布时间(2009-5-24 19:27:00) | 阅读(644) | 评论(6)
2009-5-24 19:27:00
今年的龙舟雨也太厉害了吧?从星期五晚上就下雨,一直下到今天还没停过,江水涨得很高,很多地方都浸水了,幸好我们家的地势比较高,没被浸着。虽然那么大雨,该扒龙舟还是照样扒,没有停,传统的东西还是没丢掉。
今年端午节有得休息,就是要把传统延续......
今天冒雨带儿子去看学校,终于可以意见统一来报志愿了,希望能摇到合意的学校。...
发布时间(2009-5-21 19:31:00) | 阅读(652) | 评论(3)
2009-5-21 19:31:00
关键词:润肺健胃 祛湿除困
粟米配土茯苓与红萝卜、马蹄等煲猪骨,清润鲜美可口,有润肺健胃、祛湿除困的功效,同时亦能提高人体的免疫功能,是春末夏初时的家庭靓汤。
粟米、土茯苓皆有利尿、止消渴、降血糖、降血压的功效。红萝卜能补血强身、滋润解燥,有健胃、化滞、消食的作用,马蹄能消食开膈、生津润燥;陈皮能利滞祛腻、化气消痰。
材料:粟米2条、土茯苓200克、红萝卜200克、...
发布时间(2009-5-21 19:28:00) | 阅读(532) | 评论(0)
2009-5-21 19:28:00
关键词:消食解酒 行气止泻
据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍,杨梅含有较多的钙和铁,还有苹果酸、柠檬酸和维生C等。从中医的角度来看,杨梅性温,具有生津止渴、和胃消食、健脾止泻和行气止痛的功效,可助治慢性痢疾、腹痛、吐泻、头痛等症,对消食解酒、止渴更有效。因其季节性强,所以多以糖渍、酒浸来保存,以备需要时取服。眼下应季,若生吃建议一次量最好控制在30~60克左右。
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发布时间(2009-5-21 19:27:00) | 阅读(580) | 评论(0)
2009-5-21 19:27:00
关键词:清热利湿 解毒杀菌
今天为廿四节气的“小满”。此节气雨水开始较多,日照却更强烈,民间所谓的“夏乏”此时最为典型。同时雨湿时防范甲流亦尤为重要,今日靓汤宜马齿苋蒜头滚皮蛋。马齿苋是广东民间常用的野菜,有清热利湿、止痢消炎、解毒疗疮的作用,现代药理认为它能抑菌,有“天然抗生素”之称。中医认为,大蒜能通五脏、过诸窍、消痈肿、化积食和杀菌散寒的功效。马齿苋蒜头滚皮蛋汤,能清热利湿、...
发布时间(2009-5-21 16:53:00) | 阅读(577) | 评论(2)
2009-5-21 16:53:00
今天收到老公的邮件,说腰已经好多了。每天都打开邮箱,总没见老公有邮件发来,今天终于有邮件了,其实总觉得还是发邮件号,听电话又不大清晰,聊QQ又总是我在说,怎么都有说完的话题,自言自语的感觉不大好,还是发邮件更能互动。...